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发酵肉干是指将背最长肌切成约5cm×5cm的肉条,在自然或人工控制条件下,经自然或添加外源发酵剂,利用微生物或酶的发酵作用,发酵、干燥熟制而成的一类具有特殊风味、色泽和质地,且具有较长保藏
2.1.2 红茶工艺茶叶感官品质分析红茶工艺茶叶的感官审评结果由表3可知,福鼎大白茶、白叶1号和黄金芽3个品种茶叶的对照样品综合品质得分最高,总体表现为汤色明亮,香气带甜香,滋味醇厚,叶底的色泽匀整度
溶菌酶Lysozyme,EC3.2.1.17)又被称为胞壁质酶Muramidase)、N-乙酰胞壁质聚糖水解酶N-acetylmuramideglycanohydrlase),可以选择性地水解细菌细胞
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中国消费者报长春讯戴劲 记者李洪涛)11月15日,记者从吉林省图们市市场监督管理局获悉,为进一步规范二手车交易市场经营秩序,促进二手车交易市场健康发展,该局联合图们市商务局、图们市公安局等7家监管成员
生态环保目前已经成为全球的共识,水资源作为人类生存的必不可少的重要资源,对其开展保护工作任重而道远。在当前信息技术快速发展的时代背景下,水质自动监测技术应运而生,且较好的辅助了水环境保护工作。因此文章
“光伏产业仍然是朝阳产业。”在山西大同举行的中国全部太阳能峰会上,中外多名光伏业界人士认为,尽管大部分国家光伏业正陷入从未有过的困境,但随着技术创新和成本下降,太阳能将在未来的
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江苏上市玻璃生产企业秀强股份日前宣布,决定与自然人熊树林共同出资设立东莞鑫泰玻璃科技有限公司。合资公司注册资本为1500万元,其中秀强股份以现金方式出资900万元控股。据了解,东莞鑫泰将厂址暂定为虎门